
美味しいものが大好きな私は、その日に飲みたいなと思うお酒とマッチングする手料理を日々研究中です🍴🍷
月に1度 テーブルライフプランナーの細谷奈弓さんのお宅でテーブルコーディネートとお料理を勉強させていただいております!
奈弓さん(左)とはモデルつながりです。CA経験があったり、ご主人の都合で海外生活が長く、6ヶ国語を操る才女です。
6月は『シチリア島の食卓』
シチリア島をイメージした黄・オレンジ・青のクロスや器が美しく、素敵✨
ナフキンの折り方は海に浮かぶ船をイメージです。ん〜〜爽やか✨
集まった皆さんも綺麗な方ばかりで、テンションUP❗️
タレントの愛ちゃんや、アロマの先生、テーブルコーディネートの先生、フラワーコーディネートの先生と様々。色々な方がいるから大変刺激になります。
そんな素敵な皆さんと、ワインを飲みながら、楽しく魚介料理を仕上げていきます。どれもワインにぴったりで意外と簡単🍷
飲みながらできるのが最高✨🍷もう他の教室には通えない体になりました(笑)
イワシのベッカフィーコ、魚介とオレンジのリゾット🍴
カッサータのジェラート💕
今回のお酒🍷どれも美味しくてムフフ🎶
調理中は奈弓さんから、 様々な国の食材やワインのお話を聞けるので、とても勉強になります。
また、このような知識を深める事は家族も喜んでくれるので何よりです。
家を出た大学生の息子が「母ちゃんの料理が食べたい!」って時々帰ってきて、「美味い!美味い!」って言われると、もう…ウルウル。母ちゃん頑張るよ❗️(笑)
もちろん、夫も大切にね!
細谷奈弓さんのブログhttp://s.ameblo.jp/amaroneamarone?frm_id=v.jpameblo&device_id=c88dd78181304815a3c4a9a4ac545da5
私の美仕草コラボレッスンのお知らせhttp://sclaree.com/colum/477/